Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g de filets de saumon frais, coupés en gros dés
- 2 œufs
- 2 c. à soupe bombées de farine de blé
- 1 sachet d'agar-agar (2 g)
- le jus d'un citron jaune
- 70 g d'huile d'olive, et un peu pour le moule
- 125 g de yaourt nature (1 yaourt)
- 1 c. à café de sel
- du poivre moulu
- 50 g de pousses d'épinards
- 750 g d'eau
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1715 kJ / 410 kcal
- Białko
- 27 g
- Węglowodany
- 4 g
- Tłuszcz
- 31 g
Alternatywne przepisy
Terrine de volaille pistache-citron
24 Std.
Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon
1 Std. 40 Min
Mousseline de saumon et saint-jacques
55 dk
Mousse de tomate au basilic
3h 30min
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5hod. 20min
Terrine de poisson
1sa
Menu veggie - Terrine de légumes au parmesan et au safran
4h 20 min.
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50 dk
Terrine de poissons aux légumes
6 Std. 30 Min
Terrine de poisson légère, sauce tomate au basilic
1 Std. 45 Min
Terrine aux deux poissons
1sa
Pain de saumon, crème citronnée
6 godz. 15 min