
Urządzenia i Akcesoria
Soufflé à la fourme d'Ambert
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 portions
Składniki
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30 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
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30 g de farine de blé et un peu pour les moules
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250 g de lait
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150 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert, coupée en morceaux
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4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
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2 jaunes d'œufs
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5 blancs d'œufs
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
195 kcal /
814 kJ
Białko
11.2 g
Tłuszcz
14.2 g
Węglowodany
5.7 g
Błonnik
0.2 g