Soufflé à la fourme d'Ambert

Soufflé à la fourme d'Ambert

4.4 63 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 portions

Składniki

30 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
30 g de farine de blé et un peu pour les moules
250 g de lait
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) type fourme d'Ambert, coupée en morceaux
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
2 jaunes d'œufs
5 blancs d'œufs

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.2 g

Kalorie 814 kJ / 195 kcal

Tłuszcz 14.2 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 5.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi N°6 Spécial fêtes 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

25 min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 godz.

Flans de potiron et magret fumé

1 godz. 15 min

Mogettes à la charentaise

13 godz. 15 min

Paupiette de chou farci

55 min

Tatin d'endives

1 godz. 20 min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 min

Joues de porc aux épices

13 godz. 40 min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 godz. 15 min

Soufflé au chèvre et au thym

1 godz.

Tartinade de radis noir

5 min

Papillotes de maquereau à la moutarde

25 min