Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

4.8 191 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

20 portions

Składniki

Le crumble au pain d'épices

1 orange non traitée zeste et jus
50 g de sucre roux
100 g de farine de blé
100 g de beurre demi-sel mou
2 c. à café d'épices à pain d'épices

Le confit d'oignons

200 g d'oignons coupés en deux
30 g de beurre demi-sel
80 g de sucre roux
50 g de crème de vinaigre balsamique noir
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Le boudin blanc

20 g de beurre doux
3 boudins blancs coupés en rondelles (1,5 cm env.)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.8 g

Kalorie 754 kJ / 181 kcal

Tłuszcz 12.3 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 13.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best of Noël 24 Przepisy
Francja

Buffet Nouvel An 12 Przepisów
Francja

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cassolette de poissons

1 godz.

Crème à tartiner fromage frais-radis

5 min

Chou farci à la sauce tomate

1 godz. 45 min

Rôti de porc à la sauge et purée de topinambour

55 min

Turbot sauce champagne

30 min

Paupiette de chou farci

55 min

Joues de porc aux épices

13 godz. 40 min

Gratin de moules au curry

50 min

Sot-l'y-laisse aux quatre-épices

1 godz.

Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner

50 min

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13 godz. 40 min

Soufflé à la fourme d'Ambert

40 min