Przejdź do głównej treści Szukaj
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
4.8 9 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
5 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • dried pig tendons soaked overnight
    5 - 6
  • water
    2200 g
  • fresh ginger smashed
    30 g
  • spring onions cut in halves
    2 stalks
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
  • cooking oil
    20 g
  • shallots
    60 g
  • garlic cloves with skin, smashed
    4
  • star anise
    1
  • cloves
    2
  • soft bone pork ribs cut in pieces (3 cm)
    400 g
  • light soy sauce
    30 g
  • dark soy sauce
    30 g
    30 g date caramel
  • lump sugar
    10 g
  • dried shiitake mushrooms soaked to soften, cut into halves
    5
  • salt adjust to taste
    1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1180 mg
Białko 19 g
Kalorie 837 kJ / 200 kcal
Tłuszcz 8 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 2 g
Węglowodany 13 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

4.3(35)

5 godz. 5 min

Woodys "no butter" butter chicken

4.3(417)

40 min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

4.1(88)

1 godz.

Tandoori chicken

4.9(67)

45 min

Couscous with Lamb and Vegetables

4.3(3)

50 min

Korean Bo ssam

4.6(11)

29 godz. 20 min

Cochinita Pibil

4.6(17)

4 godz.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(76)

1 godz. 15 min

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2 godz. 10 min

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

4.7(434)

2 godz. 25 min

Thai Green Curry Chicken

4.6(269)

30 min

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

4.6(29)

15 min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie