Lala Clam Soup Meehoon

4.7 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

4 portions

Składniki

lala clams with shells
500 g
water
2600 g
salt
2 heaped tbsp
dried mee hoon (rice vermicelli)
200 g
fresh ginger cut in slices
60 g
garlic clove
1
bird's eye chillies
2
cooking oil
30 g
sesame oil (roasted)
½ tsp
hot water for blanching
Chinese cabbage cut in large chunks
300 g
fish sauce (opcjonalnie)
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
60 g
chicken stock powder
2 tsp
white pepper powder
1 pinch
salt to taste
2 ½ tsp
wolfberries (goji)
20 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
2 sprigs
fried garlic to garnish
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opcjonalnie)
1 tbsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2785 mg

Białko 17.1 g

Kalorie 1435.9 kJ / 343.2 kcal

Tłuszcz 8.1 g

Błonnik 2.3 g

Tłuszcz nasycony 1.2 g

Węglowodany 47.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

One Pot Wonders 18 Przepisów
Międzynarodowy

Open Cooking 32 Przepisy
Międzynarodowy

There is always Room at our Table 36 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Gazpacho

1 godz. 15 min

Quick prawn laksa (Noni Jenkins)

25 min

Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins

45 min

ABC Soup

1 godz. 10 min

Leek and Potato Soup

40 min

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 min

Chicken Noodle Soup

50 min

Creamy Mushroom Soup

25 min

Tomato Basil Soup

40 min

Spinach, Chickpea and New Potato Soup

35 min

Chicken Stroganoff Soup

55 min

Chicken Broth with Bread Dumplings

1 godz. 5 min

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie