Urządzenia i Akcesoria
Sauce cocktail
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 10 min
355 g
Składniki
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200 g d'huile de tournesol
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2 jaunes d'œufs
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1 - 2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de jus de citron1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
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1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1 c. à soupe de ketchup1 c. à soupe de concentré de tomate
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1 c. à soupe de whisky1 c. à soupe de cognac
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3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 100 g
Sód
178.6 mg
Białko
2 g
Kalorie
2322 kJ /
563.7 kcal
Tłuszcz
59.7 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
7.6 g
Węglowodany
1.1 g