Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 porcje
Składniki
-
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
550 g wody
-
750 g ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
800 - 900 g różyczek kalafiora
-
230 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
-
½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia ziemniaków i kalafiora
-
2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 żółtka
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 1 ½ łyżeczki curry, mielonego (opcjonalnie)
-
15 g mąki pszennej
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
100 g śmietany, 12% tłuszczu
-
¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
1160.8 mg
Białko
21.5 g
Kalorie
3980.5 kJ /
950.8 kcal
Tłuszcz
77.8 g
Błonnik
8.3 g
Tłuszcz nasycony
48.8 g
Węglowodany
51.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
ZAPIEKANKI
10 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Zapiekanka z kalafiora i jajek
35 min
Zapiekanka makaronowa z warzywami
1 godz.
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50 min
Gratin z ziemniaków i selera
1 godz. 10 min
Zapiekanka ziemniaczana
40 min
Zapiekanka ryżowa z warzywami
1 godz.
Gotowane warzywa zapiekane w sosie serowym
40 min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45 min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1 godz. 20 min
Zapiekanka z kalafiora
55 min
Ziemniaki z warzywami i sosem serowym
40 min
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert
1 godz.