Urządzenia i Akcesoria
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 4 godz. 45 min
500 g
Składniki
-
200 g żurawiny, suszonej
-
ciepła woda do namoczenia żurawiny
-
100 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
20 g oliwy z oliwek
-
30 - 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
40 g czerwonego octu winnego
-
2 szczypty cynamonu, mielonego
-
1 łyżka skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
-
100 g wody
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2 szczypty soli
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 100 g
Sód
66.4 mg
Białko
0.6 g
Kalorie
863.3 kJ /
206.3 kcal
Tłuszcz
4.5 g
Błonnik
3.1 g
Tłuszcz nasycony
0.6 g
Węglowodany
44.6 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
BOŻE NARODZENIE
9 Przepisów
Polska
Polska
Może spodoba Ci się również...
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9 godz. 45 min
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g
20 min
Sos maltański
10 min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1 godz. 5 min
Dżem z suszonych fig i moreli
40 min
Marynata winna
15 min
Lutenica
1 godz. 50 min
Wegański smalec
2 godz. 15 min
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1 godz. 25 min
Sos berneński
15 min
Sos cumberland
15 min
Ser do smarowania
1 godz.