Bezglutenowy chleb tostowy

Bezglutenowy chleb tostowy

4.6 109 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 15 godz.

20 kromek

Składniki

Zaczyn

45 g mąki gryczanej
30 g mąki ryżowej
85 g wody
10 g drożdży świeżych pokruszonych

Chleb

olej rzepakowy ilość do natłuszczenia formy
500 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
10 g drożdży świeżych pokruszonych
20 g łusek babki płesznik (psyllium)

20 g nasion babki płesznik (psyllium)
500 g miks mąk bezglutenowych do wypieku chleba Schär Mix B®
1 łyżeczka soli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 kromkę

Białko 0.5 g

Kalorie 86.5 kJ / 20.7 kcal

Tłuszcz 0.8 g

Błonnik 0.2 g

Węglowodany 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PIECZYWO 9 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Konfitura żurawinowa do mięs i serów

4 godz. 45 min

Biscotti z migdałami i gruszki w syropie

4 godz. 50 min

Kakaowe ciastka z orkiszem i kremem

1 godz. 25 min

Lody lawendowe

10 godz. 50 min

Kruche słone ciasteczka (bez glutenu)

1 godz. 20 min

Dżem rabarbarowy z wodą z kwiatów pomarańczy

45 min

Wielkanocna pascha z pistacjami

13 godz.

Ptysie z kozim serem, miodem i tymiankiem

2 godz. 30 min

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

16 godz. 30 min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45 min

Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem

3 godz. 10 min

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16 godz.