Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Curry jaune au magret de canard
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
4 portions
Składniki
La pâte de curry
-
1 - 2 piment oiseau frais à ajuster en fonction des goûts
-
4 échalotes coupées en quatre
-
3 gousses d'ail coupées en quatre
-
½ c. à café de gros sel
-
5 cm de gingembre frais coupé en morceaux (0,5 cm)
-
6 c. à soupe de curry en poudre de Madras
Les légumes
-
1000 g d'eau
-
6 pommes de terre rattes, épluchées
-
6 aubergines thaïes, coupées en deux
La sauce
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 citron vert non traité zeste et jus
-
2 c. à soupe d'huile de colza
-
1 bâton de citronnelle fraîche coupé en quatre
-
750 g de lait de coco
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 magrets de canard sans peau dégraissés et coupés en lanières
-
1 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
-
2 brins de basilic thaï frais
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
31 g
Kalorie
2600 kJ /
625 kcal
Tłuszcz
41 g
Węglowodany
22 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix® n°12
68 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 Min
Curry de porc aux pommes de terre
1 Std. 15 Min
Curry vert de porc aux aubergines
40 Min
Poulet au gingembre et aux oignons
40 Min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1 Std. 45 Min
Marmite d'agneau au fromage blanc
50 Min
Curry indien
1 Std. 5 Min
Steaks hachés façon thaïe
50 Min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50 Min
Poulet au lait de coco et épices
50 Min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1 Std. 15 Min
Colombo de porc
1 Std. 20 Min