Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

Milhojas de berenjenas con salsa de yogur y mostaza

3.5 31 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

6 raciones

Składniki

1750 g de agua
6 tomates pera
1 - 2 berenjenas (500 g aprox.)
2 bolsas de mozzarella fresca (125 g c/u)
6 lonchas de salmón ahumado (120-130 g)
1 yogur natural
1 cucharadita de mostaza de Dijon
20 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
6 ramitas de albahaca fresca (solo los brotes para decorar)
30 g de almendras laminadas tostadas (para decorar)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 17.09 g

Kalorie 1074 kJ / 257 kcal

Tłuszcz 18.14 g

Błonnik 2.52 g

Węglowodany 6.36 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Menos de 400 kcal 99 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite

40 min

Dorada a la sal

35 min

Verduras rellenas

1 godz. 20 min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 min

Tarros con verduras de verano

8 godz. 35 min

Hojaldres con berenjena

40 min

Milhojas de berenjena y queso de cabra al pesto

50 min

Berenjenas caprese en caponata

50 min

Rollos de acelga con merluza para dos

30 min

Lasaña de berenjena y marisco con vinagreta de langostinos para dos

35 min

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

1 godz.

Lubinas de ración en papillote para dos

30 min