Przejdź do głównej treści Szukaj
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
3.8 5 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 50 min
4 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 10 g de boletus deshidratados
  • 250 g de alcachofas congeladas en cuartos
  • 100 g de guisantes congelados
  • 200 g de habas congeladas
  • 500 g de solomillo de ternera en una pieza
  • 1 cucharada de aceite de girasol
  • 2 cucharadas de mostaza de grano entero
  • 50 g de chalotas
  • 70 g de tomates secos en aceite (con todo su aceite)
  • 150 g de vino blanco seco
  • 150 g de agua
  • 1 cucharadita de extracto de buey (p.ej. Bovril®)
  • 2 pellizcos de sal (opcjonalnie)
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 32.8 g
Kalorie 1397.8 kJ / 334.4 kcal
Tłuszcz 16.7 g
Błonnik 11.6 g
Węglowodany 13.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Alcachofas 10 Przepisów
Hiszpania
En su punto 40 Przepisów
Hiszpania
Vida sana 88 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Acelgas con pollo y verduras para dos

3.7(76)

30 min

Solomillo de ternera al vapor

3.7(6)

15 min

Verduras y pavo al vapor

4.0(329)

30 min

Salmón con arroz integral y verduras con salsa de eneldo

3.9(37)

30 min

Solomillo de ternera con boletus y rebozuelos al ron

4.5(29)

40 min

Pollo con leche de almendras

3.7(9)

45 min

Solomillos de pollo con setas

2.2(49)

1 godz.

Pollo al vino tinto (Coq au vin)

2.9(46)

9 godz.

Judías verdes al vapor con pollo en salsa y cacahuetes

3.3(192)

25 min

Rape a la jardinera

3.9(11)

40 min

Salmón à la nage

3.5(23)

30 min

Quinoa con acelgas y pollo

4.2(57)

30 min