Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na 3 cm kawałki
- oliwa z oliwek, do zamarynowania kurczaka
- przyprawy, do smaku, np. do kurczaka, curry, papryka mielona, sos sojowy
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki soli
- 200 g ryżu długoziarnistego, typu parboiled
Sos brzoskwiniowy
- 300 g brzoskwiń, z puszki, odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 2 - 3 łyżki musztardy, np. delikatesowej
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2110 kJ / 504.3 kcal
- Białko
- 32.6 g
- Węglowodany
- 51.5 g
- Tłuszcz
- 18.1 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.9 g
- Błonnik
- 2 g
- Sód
- 472.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kurczak z kremowym sosem z warzywami
50min
Kurczak w sosie miodowym
25min
Roladki z kurczaka z cebulą i suszonymi śliwkami
50min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40 min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2 Std.
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1h 25min
Kurczak w sosie śliwkowym
1h