Makaron à la bolognese

Makaron à la bolognese

3.7 1.4K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

4 porcje

Składniki

2 ząbki czosnku
80 g cebuli przekrojonej na pół
200 g pieczarek przekrojonych na pół
20 g oliwy z oliwek
50 g marchewki pokrojonej na kawałki
250 g mięsa wołowego, mielonego
50 g czerwonego wina
1 łyżeczka cukru
1 - 1 ½ łyżeczki soli
330 g wody
400 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki pieprzu, mielonego
1 liść laurowy, suszony
1 łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
350 g makaronu, suchego typu maccheroni lub penne
ser żółty tarty, np. Gouda, Edam, do posypania

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 567 kcal / 2373.9 kJ

Białko 30.5 g

Tłuszcz 15.3 g

Węglowodany 79.5 g

Błonnik 5.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

SZYBKIE MAKARONY 10 Przepisów
Polska

Możesz także polubić...

Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym

Kurczak z makaronem w sosie śmietanowym

35 min

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

50 min

Makaron w sosie bolońskim

Makaron w sosie bolońskim

40 min

Makaron po bolońsku

Makaron po bolońsku

40 min

Makaron z kiełbasą chorizo i serem

Makaron z kiełbasą chorizo i serem

20 min

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

1 godz. 30 min

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM5, TM6)

Spaghetti z pulpetami i sosem pomidorowym (TM5, TM6)

1 godz. 15 min

Makaron z sosem pomidorowo-bazyliowym i szynką

Makaron z sosem pomidorowo-bazyliowym i szynką

40 min

Makaron a'la carbonara

Makaron a'la carbonara

30 min

Sos neapolitański

Sos neapolitański

1 godz.

Spaghetti napoletana (TM5, TM6)

Spaghetti napoletana (TM5, TM6)

40 min

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

Makaron z kurczakiem i pieczarkami

30 min