Eton mess à la mangue et au citron vert

Eton mess à la mangue et au citron vert

4.7 26 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

4 portions

Składniki

1 citron vert non traité (zeste et jus)
500 g de mangue (200 g en morceaux et 300 g en petits cubes)
100 g d'eau
20 g de cassonade
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
2 c. à soupe bombées de mascarpone très froid
30 g de sucre en poudre
50 g de petites meringues écrasées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2 g

Kalorie 820 kJ / 196 kcal

Tłuszcz 2 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Eton mess, fraises et rhubarbe

1 godz. 10 min

Soufflés glacés à la mangue

9 godz.

Pêches pochées, framboises, amandes

45 min

Œufs Bénédicte

45 min

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

25 min

Entremets mangue-coco

2 godz. 25 min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

15 min

Crème fouettée aux mûres

15 min

Mousse de framboises à la verveine

10 min

Ananas confit aux épices et au lait de coco

2 godz. 50 min

Sabayon de fruits exotiques

30 min

Fontainebleau et coulis de fraises

5 godz. 10 min