Przejdź do głównej treści Szukaj
Ravioli de poireau, bouillon au citron

Ravioli de poireau, bouillon au citron
3.8 58 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pour la pâte
  • 200 g de farine de blé
  • 6 c. à soupe d'eau
  • 3 jaunes d'œufs
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
Pour la farce
  • 450 g de blancs de poireau en rondelles
  • le zeste d'½ citron jaune non traité
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • du sel
  • du poivre moulu
Pour le bouillon
  • 100 g d'oignon pelé et coupé en quatre
  • 2 cm de gingembre frais pelé et coupé en morceaux
  • 150 g de carottes en grosses rondelles
  • 1500 g d'eau
  • 2 poireaux le vert seulement (100 g envrion)
  • 50 g de fenouil en morceaux
  • du sel
  • quelques herbes aromatiques fraîches ciselées

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 9 g
Kalorie 1503 kJ / 358 kcal
Tłuszcz 15 g
Węglowodany 45 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°8 69 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Baos, petites brioches vapeur aux légumes

3.7(110)

3 Std. 10 Min

Gressins à la roquette et au parmesan

3.9(14)

1 Std. 35 Min

Pâtes fraîches jaunes

4.3(12)

1 Std.

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

3.3(8)

1 Std.

Pizza aux blettes et au citron

4.5(18)

25 Std. 50 Min

Chaussons aux épinards, dip vert

3.1(11)

2 Std. 10 Min

Soupe de butternut et chantilly au gingembre

4.2(143)

50 Min

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

3.6(13)

1 Std. 20 Min

Ravioles de saint-jacques, sauce aigre-douce

3.3(13)

2 Std. 5 Min

Pain pita

4.5(454)

1 Std. 30 Min

Tortillas de blé et veau épicé

4.6(41)

1 Std. 15 Min

Tourte aux blettes, pignons et raisins secs

4.3(50)

1 Std. 30 Min