Urządzenia i Akcesoria
Ryba po grecku
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 porcje
Składniki
-
500 g filetów rybnych np. dorsza, mintaja, rozmrożonych, odsączonych
-
sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia ryby
-
1 - 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
1 ¼ - 1 ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do smaku
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
200 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
-
50 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
-
40 g oliwy z oliwek
-
150 g białego wina
-
1 puszka pomidorów krojonych (400 g)
-
1 liść laurowy, suszony
-
1 łyżeczka cukru
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
½ łyżeczki oregano, suszonego
-
cytryna (opcjonalnie) ekologiczna, pokrojona w plastry, do dekoracji
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
850.5 mg
Białko
27.3 g
Kalorie
1274.4 kJ /
304.6 kcal
Tłuszcz
12.5 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
2.2 g
Węglowodany
15.9 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Łosoś w galarecie
3h 50min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Sałatka jarzynowa na Varomie
50min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie po wiejsku
25h 10min
Śledzie po kaszubsku
13h 45min
Chatka wielkanocna
12h 50min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1h 20min
Kurczak w galarecie
3h
Warstwowa sałatka śledziowa
2h 45min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Ryba po kaszubsku
30min