Zupa z kiszonych ogórków

Name: Zupa z kiszonych ogórków
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 250 g ogórków kiszonych; 80 g cebuli; 20 g masła; 100 g warzyw, mieszanych; 130 g fileta z piersi kurczaka; 250 g ziemniaków; 1 łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM; 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM; 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego; 800 g wody; 100 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu

4.8 18.0K oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 porcje

Składniki

ogórków kiszonych pokrojonych na kawałki
250 g
cebuli przekrojonej na pół
80 g
masła
20 g
warzyw, mieszanych (np. marchewki, korzenia pietruszki, selera), pokrojonych na kawałki
100 g
fileta z piersi kurczaka pokrojonego w kostkę (ok. 1 cm)
130 g
ziemniaków pokrojonych na małe kawałki
250 g
koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
1 łyżeczka
1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l)
przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
1 łyżeczka
pieprzu czarnego, mielonego
2 szczypty
wody
800 g
kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
100 g