Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Sauce à la mangue
Składniki
-
250 g de mangue mûre coupée en morceaux
-
50 g de cognac
-
½ c. à café de poivre vert en saumure
-
½ c. à café de curry en poudre
-
1 cube de bouillon de légumes, dilué dans 300 g d'eau300 g de fumet de poisson reconstitué
-
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
120 g de yaourt nature
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 100 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Francja
Może spodoba Ci się również...
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50 min
Cheesecake salé aux herbes et pistaches
2 godz. 30 min
Chaudrée de palourdes à l'indienne
1 godz.
Gambas panées à la chapelure de morille, asperges vertes et morilles (Laurent Clément)
55 min
Royale de crevettes grises, mousse de potiron
1 godz. 30 min
Bisque de homard au paprika
1 godz. 20 min
Saint-Jacques en nage épicée
25 min
Langoustines sauce au whisky
1 godz. 10 min
Juin - Sardines vapeur en tartinade de chèvre
Brak ocen
Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc
1 godz.
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 min
Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue
30 min