Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Salade de fruits de mer et légumes croquants
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
6 portions
Składniki
-
60 g d'échalotes
-
150 g de vin blanc sec
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
400 g de praires fraîches, préalablement dégorgées
-
800 g d'eau
-
600 g de tentacules de poulpe préalablement parées et nettoyées
-
250 g de carottes coupées en tronçons (3cm)
-
100 g de fenouil coupé en morceaux (2 cm)
-
250 g de courgettes coupées en tronçons (3cm)
-
80 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 brins de persil frais équeutés
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de vinaigre de xérès
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
657.3 mg
Białko
25.3 g
Kalorie
1128.7 kJ /
270.7 kcal
Tłuszcz
15.5 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Węglowodany
6.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Calamar à la coriandre et à l'ail
30 min
Moules à la sauce tomate épicée
45 min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30 min
Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives
25 min
Salade de poivrons marinés et petits pains marocains
1 godz. 35 min
Pavé d'espadon et crudités à la thaïe
1 godz. 35 min
Salade de poulpe sous-vide
8 godz.
Artichaut poivrade en barigoule
35 min
Artichauts marinés à l'italienne
12 godz.
Salade de calamar au fenouil
1 godz. 30 min
Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké
50 min
Tajine d'agneau aux coings
1 godz.