Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Salade de fruits de mer et légumes croquants
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz.
6 portions
Składniki
-
60 g d'échalotes
-
150 g de vin blanc sec
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
400 g de praires fraîches, préalablement dégorgées
-
800 g d'eau
-
600 g de tentacules de poulpe préalablement parées et nettoyées
-
250 g de carottes coupées en tronçons (3cm)
-
100 g de fenouil coupé en morceaux (2 cm)
-
250 g de courgettes coupées en tronçons (3cm)
-
80 g d'huile d'olive
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 brins de persil frais équeutés
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
30 g de vinaigre de xérès
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
657.3 mg
Białko
25.3 g
Kalorie
1128.7 kJ /
270.7 kcal
Tłuszcz
15.5 g
Błonnik
2.7 g
Tłuszcz nasycony
2.5 g
Węglowodany
6.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1h 5min
Poisson grillé à l'africaine, riz et salade de tomates
45min
Pipirrana au calamar (salade andalouse)
40min
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
1h 5min
Salade de quinoa aux moules
30min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Riz à la morue et aux moules
50min
Salade de calamar au fenouil
1h 30min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15min
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3h 15min
Calamars farcis comme en Algarve
1h 10min
Tajine de dorade à la chermoula
40min