Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g Erdnussöl
- 50 g Schalotten
- 4 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 3 Knoblauchzehen
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Salz
- 70 g Tomatenmark
- 400 g Kokosmilch
- 200 g Blumenkohlröschen (3 cm)
- 400 g Udon-Nudeln, Instant (siehe Tipp)
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2732 kJ / 653 kcal
- Białko
- 17 g
- Węglowodany
- 77 g
- Tłuszcz
- 30 g
- Błonnik
- 7.5 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Mapo-Tofu (麻婆豆腐)
20min
Scharfe Möhren-Cashew-Sauce mit Nudeln
20min
Karibisches Curry
45min
Veggie-Ramen mit Ei
2h 10min
Udon-Nudeln mit Curry-Gemüse
50min
Pad Thai
40min
Süßkartoffel-Spinat-Curry mit Blumenkohlreis
40min
Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
35min
Schnelle Asianudeln
20min
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50min
Cremige Mie-Nudeln
30min
Kurkuma-Linsen-Curry mit Udonnudeln
35min