Zupa krem z cukinii

Name: Zupa krem z cukinii
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 50 g cebuli; 700 g cukinii; 500 g wody; 1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; sól; pieprz czarny, mielony; 10 g masła; 40 g serka kremowego

4.7 9.3K ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 25 min

4 porcje

Składniki

50 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
700 g cukinii pokrojonej na kawałki
500 g wody
1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
sól dodatkowa porcja do smaku
pieprz czarny, mielony dodatkowa porcja do smaku
10 g masła
40 g serka kremowego