Artichauts et fèves en bagna cauda

Artichauts et fèves en bagna cauda

4.2 21 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

1800 g d'artichauts (6 env.), de taille moyenne
100 g de vinaigre d'alcool
500 g d'eau
1000 g de fèves fraîches écossées (poids net 200 g)
8 gousses d'ail nouveau, pelées et coupées en deux
150 g d'huile d'olive
8 filets d'anchois à l'huile d'olive
du poivre moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 17 g

Kalorie 2255 kJ / 546 kcal

Tłuszcz 40 g

Węglowodany 12 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Fond d'artichaut à la framboise

1h 10min

Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)

25min

Artichaut poivrade en barigoule

35min

Poireaux vinaigrette

35min

Artichauts à la vinaigrette d'agrumes

12h 45min

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1h 30min

Salade de fèves, radis et asperge

1h

Artichauts marinés à l'italienne

12h

Asperges sauce à l'orange

55min

Poireaux vinaigrette au miso

35min

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1h 10min

Asperges tièdes en salade et œuf poché

1h