![Bezglutenowe bułki Bezglutenowe bułki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/34CB3EEB-9D93-4BA4-B79A-6592268E4D9E/Derivates/2169a74a-d4cb-47b5-9087-7bf86c9bdedf.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
- 50 g płatków owsianych, górskich
- 200 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
40
g łusek babki jajowatej, mielonych (patrz wskazówka)
lub 40 g łusek babki płesznik (psyllium), mielonych (patrz wskazówka) - 1 opakowanie suchych drożdży (7 g)
- 1 ½ łyżeczki soli
- 500 g wody, ciepłej (patrz wskazówka)
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułek
-
ziarna sezamu, białego, do posypania bułek
lub mak, do posypania bułek
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 800.1 kJ / 191.1 kcal
- Białko
- 4.6 g
- Węglowodany
- 39 g
- Tłuszcz
- 2.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 0.5 g
- Błonnik
- 4.5 g
- Sód
- 352.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bezglutenowy chleb tostowy
15 Std.
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1h 30min
Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
2h 30 min
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10min
Bezglutenowe bułki na drożdżach
2h
Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe
2h 30 min
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2h 45min
Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy
2h
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2 godz. 50 min
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1h 30min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2h 45min
Ekspresowy chleb bezglutenowy
2hod. 25min