Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

3.8 15 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Wasser
1790 g
Zitronensaft
10 g
Salz
½ TL
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 360 g)
24
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)
50 g
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)
220 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
½
Öl
20 g
brauner Zucker
40 g
Reisessig
30 g
Sojasauce
30 g
Speisestärke
1 ½ TL
Koriander frisch, grob gehackt
1 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 18 g

Kalorie 903 kJ / 216 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide-Garen 29 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Süß-saure Garnelen

1 Std.

Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat

1 Std. 30 Min

Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

50 Min

Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce

20 Min

Marinierter Fisch

24 Std.

Thunfischsteak mit Pfeffersauce zu Caesar Salad

25 Min

Caesar Salad zu Thunfischsteak mit Pfeffersauce

10 Min

Marinierter Lachs mit Thai-Spargel

1 Std. 20 Min

Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa

50 Min

Putenspieße mit Cashew-Sauce Saté

2 Std.

Hähnchenbrust Genovese

35 Min

Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)

1 Std.