Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

3.8 15 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 Portionen

Składniki

Wasser
1790 g
Zitronensaft
10 g
Salz
½ TL
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 360 g)
24
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)
50 g
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)
220 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
½
Öl
20 g
brauner Zucker
40 g
Reisessig
30 g
Sojasauce
30 g
Speisestärke
1 ½ TL
Koriander frisch, grob gehackt
1 EL

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Białko 18 g

Kalorie 903 kJ / 216 kcal

Tłuszcz 6 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide-Garen 29 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Black-Tiger-Salat

Black-Tiger-Salat

1h 30min

Schweinefleisch süß-sauer

Schweinefleisch süß-sauer

30min

Garnelen-Chili

Garnelen-Chili

40min

Garnelen Xacuti

Garnelen Xacuti

1h 20min

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

1h 30min

Thai-Lachs-Päckchen

Thai-Lachs-Päckchen

45min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1h

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

30min

Forellen des Bischofs

Forellen des Bischofs

35min

Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum

Garnelen mit Queller und Thai-Basilikum

30min

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

1h 10min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1h 10min