Urządzenia i Akcesoria
Süß-saure Garnelen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
-
Wasser1790 g
-
Zitronensaft10 g
-
Salz½ TL
-
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 360 g)24
-
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)50 g
-
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)220 g
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken½
-
Öl20 g
-
brauner Zucker40 g
-
Reisessig30 g
-
Sojasauce30 g
-
Speisestärke1 ½ TL
-
Koriander frisch, grob gehackt1 EL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
18 g
Kalorie
903 kJ /
216 kcal
Tłuszcz
6 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
20 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Sous-vide-Garen
29 Przepisów
Niemcy
Niemcy
Może spodoba Ci się również...
Rotes Fisch-Curry
30min
Süß-saure Garnelen
1h
Schweinefleisch süß-sauer
30min
Hähnchen und Garnelen mit saisonalem Gemüse (富贵虾球)
30min
Gemüsesuppe mit Klebreiskuchen (菜汤年糕)
1h
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20min
Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse
50min
Gegrillte Salzwasserscampi mit Knoblauch-Soja-Sauce
20min
Scampi-Spieße mit Knoblauchbutter
55min
Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis
1h 5min
Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa
50min
Linguine mit Garnelen
35min