Przejdź do głównej treści Szukaj
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
4.2 80 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
6 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Gnocchi
  • 300 g di cavolo nero a pezzi (le foglie private della costa)
  • 500 g di acqua
  • 10 g di sale grosso
  • 100 g di erbette di campo a foglia larga
  • 700 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)
  • 300 g di farina tipo 0
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 pizzico di noce moscata
Crema di taleggio
  • 200 g di Taleggio a pezzi
  • 150 g di latte intero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 20 g di fecola di patate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 16.6 g
Kalorie 1786 kJ / 427 kcal
Tłuszcz 11.4 g
Błonnik 5.1 g
Węglowodany 61.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Di stagione 12 Przepisów
Włochy
Il carrello di ottobre 23 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Tagliatelle di castagne al pesto di noci (senza glutine)

4.2(32)

1 godz. 20 min

Gnocchi di zucca al Taleggio

3.7(84)

1 godz. 10 min

Cannelloni porri, ricotta e Taleggio

4.0(35)

1 godz. 30 min

Gnocchi di ricotta al sugo di carciofi

4.1(39)

1 godz.

Gnocchi zucca e salmone

4.1(171)

1 godz. 5 min

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

4.7(284)

1 godz. 10 min

Spatzle verdi alla carbonara

4.5(101)

1 godz.

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

4.4(118)

1 godz. 40 min

Gnocchi alla romana al pepe nero con radicchio e speck

4.5(48)

2 godz. 10 min

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

4.6(229)

55 min

Polenta con fonduta di formaggi

4.7(188)

1 godz. 15 min

Focaccia al formaggio di Recco

4.2(139)

1 godz. 15 min