Urządzenia i Akcesoria
Tarte tatin ai pomodori
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 50 min
8 fette
Składniki
-
120 g di burro freddo, a tocchetti
-
200 g di farina tipo 00
-
65 g di acqua fredda
-
¾ di cucchiaino di sale
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500 g di pomodorini ciliegia a metà, senza semi
-
1 spicchio di aglio (opcjonalnie) tritato finemente
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3 foglie di basilico fresche a pezzi
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½ cucchiaino di origano secco
-
20 g olio extravergine di oliva
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1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 cucchiaio raso di zucchero di canna
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 fetta
Sód
252.9 mg
Białko
2.9 g
Kalorie
876.5 kJ /
209.5 kcal
Tłuszcz
13 g
Błonnik
0.8 g
Tłuszcz nasycony
6.8 g
Węglowodany
21 g
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