Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1 cucchiaio di coriandolo in polvere
- 2 cucchiaini di semi di cumino
- ½ cucchiaino di semi di cardamomo
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
- 1 pezzo di radice fresca di zenzero, pelata (2 cm)
- 4 spicchi di aglio
- 3 peperoncini secchi piccanti
- 2 foglie di alloro secche
- 1 stecca di cannella
- 15 foglie di curry fresche (opcjonalnie)
- 60 g di olio di cocco
- 300 g di cipolle affettate finemente
- 220 g di brodo vegetale
- 110 g di bevanda a base di cocco
- 1 cucchiaino di sale
- 850 g di zucca invernale, sbucciata, a dadini (2-3 cm)
- 170 g di anacardi
- riso bollito, a piacere
- mirtilli rossi disidratati, a piacere
- Wartości odżywcze
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1481 kJ / 354 kcal
- Białko
- 8 g
- Węglowodany
- 27 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Błonnik
- 6 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Babaganoush di zucca
45min
Quiche sedano rapa e salmone
1h 25min
Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta
4h 30min
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
40min
Zucca Acorn gratinata
2 Std.
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
45min
Lenticchie nere (Dahl Makhani)
8h 50min
Lenticchie al curry e zucca al vapore
1 Std. 15 Min
Zuppetta asiatica con tofu (vegan)
1 Std. 30 Min
Sundal di ceci
6h 45min
Taccole speziate all'asiatica
30min
Lenticchie all'indiana
35min