Przejdź do głównej treści Szukaj
Choux chantilly-wasabi au poisson fumé

Choux chantilly-wasabi au poisson fumé
3.9 11 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte à choux
  • 250 g d'eau
  • 65 g de beurre coupés en dés de 2 cm
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 100 g de farine de blé
  • 2 œufs
La crème
  • 220 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
  • 180 g de truite fumée (ou autre type de poisson fumé : maquereau...), émincée
    180 g de saumon fumé, émincé
  • 1 c. à soupe de graines de sésame noir (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g
Kalorie 1545 kJ / 369 kcal
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°10 64 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Confit d'oignons rouges

3.7(38)

4 godz.

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

4.2(22)

1 godz. 15 min

Gougères au comté, craquelin et crème truffée

3.8(16)

1 godz. 30 min

Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail

4.3(8)

2 godz. 40 min

Petits choux au saumon fumé

4.5(163)

1 godz. 10 min

Saint-honoré - Bruno Dinel

3.9(16)

2 godz. 20 min

Île flottante au foie gras

4.0(22)

25 min

Choux chantilly et fruits rouges

4.8(122)

2 godz.

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

4.7(11)

25 min

Tempura de crevettes et sauce aigre-douce

4.1(14)

30 min

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

4.7(11)

2 godz. 20 min

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

4.8(31)

40 min