Urządzenia i Akcesoria
Choux chantilly-wasabi au poisson fumé
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Składniki
La pâte à choux
-
250 g d'eau
-
65 g de beurre coupés en dés de 2 cm
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 pincées de sel
-
100 g de farine de blé
-
2 œufs
La crème
-
220 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
-
1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
-
180 g de saumon fumé, émincé180 g de truite fumée (ou autre type de poisson fumé : maquereau...), émincée
-
1 c. à soupe de graines de sésame noir (opcjonalnie)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
12 g
Kalorie
1545 kJ /
369 kcal
Tłuszcz
28 g
Węglowodany
18 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Saveurs Thermomix n°10
64 Przepisy
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Cheesecake aux radis
3 godz. 35 min
Mayonnaise à l'orange
10 min
Gravlax de dorade au combava et gingembre
12 godz. 20 min
Pannacotta au chou-fleur et truite fumée
5 godz.
Tempuras de légumes et crevettes
25 min
Le russe
3 godz.
Cœurs d'artichaut pânés sur crème d'artichaut
1 godz. 10 min
Gougères au comté, craquelin et crème truffée
1 godz. 30 min
Verrines de printemps aux légumes et jambon cru
1 godz. 45 min
Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches
1 godz. 35 min
Ballotine de poulet, farce à la langoustine et sauce chorizo
55 min
Petits choux aux champignons
1 godz. 25 min