Przejdź do głównej treści Szukaj
Choux chantilly-wasabi au poisson fumé

Choux chantilly-wasabi au poisson fumé
3.9 11 ocen
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte à choux
  • 250 g d'eau
  • 65 g de beurre coupés en dés de 2 cm
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 100 g de farine de blé
  • 2 œufs
La crème
  • 220 g de crème liquide 35% m.g. bien froide
  • 1 c. à soupe de pâte de wasabi, prête à l'emploi
  • 180 g de truite fumée (ou autre type de poisson fumé : maquereau...), émincée
    180 g de saumon fumé, émincé
  • 1 c. à soupe de graines de sésame noir (opcjonalnie)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g
Kalorie 1545 kJ / 369 kcal
Tłuszcz 28 g
Węglowodany 18 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°10 64 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chantilly au chocolat

2.8(34)

2 godz. 10 min

Paris-brest

3.9(211)

3 godz. 10 min

Macarons gingembre-litchi

3.7(21)

24 godz.

Sorbet pomme-cidre, sablé breton, sirop au miel et crème chantilly

4.5(30)

5 godz.

Bûche mandarine-sarrasin

3.4(23)

13 godz. 15 min

Chouquettes à la crème pralinée

3.1(17)

2 godz. 15 min

Petits choux tonka et craquelins vanille

4.6(39)

1 godz. 25 min

Saint-honoré - Bruno Dinel

3.9(16)

2 godz. 20 min

Fraisier à la rhubarbe

4.4(56)

24 godz.

Choux chantilly et fruits rouges

4.8(121)

2 godz.

Tarama maison, toasts de concombre

4.0(7)

3 godz. 25 min

Saint-honoré au chocolat et à l'orange

4.2(17)

2 godz. 15 min