Przejdź do głównej treści Szukaj
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange

Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
4.2 12 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte à galettes
  • 165 g de farine de sarrasin
  • 380 g d'eau
  • ½ c. à café rase de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 3 c. à soupe de miel
  • 30 g de beurre demi-sel coupé en dés
Les fruits secs
  • 100 g de fruits secs variés (noix de pécan, pistaches, noisettes, amandes effilées)
  • 3 c. à soupe bombées de sucre en poudre
La chantilly à l'orange
  • 200 g de crème liquide entière bien froide
  • 2 c. à soupe bombées de mascarpone
  • 30 g de sucre en poudre
  • le zeste d'une orange non traitée
  • sucre glace

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g
Kalorie 3027 kJ / 725 kcal
Tłuszcz 45 g
Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°10 64 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Glace coco et citron vert

4.3(68)

12 godz. 15 min

Coupe infernale

4.1(10)

12 godz. 45 min

Jus de grenade

4.2(10)

20 min

Cake aux deux citrons

3.1(30)

1 godz.

Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc

3.9(36)

2 godz. 20 min

Lassi fraises et rhubarbe

4.0(1)

12 godz. 15 min

Chocolat chaud au caramel et au whisky

3.0(16)

25 min

Crème glacée au caramel et aux cacahuètes

4.6(27)

3 godz.

Glace chocolat-cerise et chantilly

3.8(11)

12 godz. 25 min

Crêpe à la compote d'ananas au rhum

4.8(28)

45 min

Gâteau et sirop à l'orange

4.3(123)

1 godz. 15 min

Gaufres de Liège sans lactose

4.2(30)

1 godz. 30 min