Przejdź do głównej treści Szukaj
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange

Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
4.2 12 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

La pâte à galettes
  • 165 g de farine de sarrasin
  • 380 g d'eau
  • ½ c. à café rase de sel
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à soupe d'huile neutre
  • 3 c. à soupe de miel
  • 30 g de beurre demi-sel coupé en dés
Les fruits secs
  • 100 g de fruits secs variés (noix de pécan, pistaches, noisettes, amandes effilées)
  • 3 c. à soupe bombées de sucre en poudre
La chantilly à l'orange
  • 200 g de crème liquide entière bien froide
  • 2 c. à soupe bombées de mascarpone
  • 30 g de sucre en poudre
  • le zeste d'une orange non traitée
  • sucre glace

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 12 g
Kalorie 3027 kJ / 725 kcal
Tłuszcz 45 g
Węglowodany 65 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Saveurs Thermomix n°10 64 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Monstres de purée de pommes de terre au four

3.6(5)

2 godz. 5 min

Purée de pomme de terre et merguez

4.3(23)

55 min

Chantilly au chocolat

2.8(34)

2 godz. 10 min

Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly

3.8(6)

3 godz.

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

4.0(6)

1 godz.

Fondant chocolat en robe de fruits

4.1(36)

3 godz. 45 min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

4.6(65)

15 min

Crème fouettée aux mûres

4.2(10)

15 min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

4.9(8)

12 godz.

Choux chantilly et fruits rouges

4.8(120)

2 godz.

Soupe de framboises, crème Chantilly au citron

4.7(11)

2 godz. 20 min

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

4.8(29)

40 min