Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

3.6 16 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 25 min

6 porcji

Składniki

8 rzodkiewek z liśćmi
1 cytryna ekologiczna
100 g orzeszków ziemnych, niesolonych
20 g liści mięty, świeżych
50 g oliwy z oliwek
1 ½ łyżeczki soli
1 sałata masłowa tylko liście, podzielona na kawałki
500 g ogórków (ok. 2 szt.), ze skórką, pokrojonych na kawałki
2 ząbki czosnku
1000 g maślanki

1000 g jogurtu naturalnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 575 mg

Białko 12 g

Kalorie 1063 kJ / 254 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ZERO WASTE 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Ziemniaczany quiche z czosnkiem niedźwiedzim

1 Std. 50 Min

Pesto z jarmużu

25 Min

Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem

1 Std. 30 Min

Bakłażany bhurta

30 Min

Marmolada cukiniowo-imbirowa

40 Min

Musztarda z gruszek

1 Std. 20 Min

Sos z cukinią i miętą à la tzatziki

20 Min

Ketchup imbirowo-pomarańczowy

30 Min

Pesto ze szczawiu

10 Min

Pesto sezamowe

10 Min

Hummus z dyni

1 Std.

Tarta z botwinką i serem feta

1 Std. 45 Min