Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

3.6 16 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 25 min
6 porcji

Składniki

  • 8 rzodkiewek z liśćmi
  • 1 cytryna ekologiczna
  • 100 g orzeszków ziemnych, niesolonych
  • 20 g liści mięty, świeżych
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 1 sałata masłowa tylko liście, podzielona na kawałki
  • 500 g ogórków (ok. 2 szt.), ze skórką, pokrojonych na kawałki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1000 g maślanki
    1000 g jogurtu naturalnego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 254 kcal / 1063 kJ
Białko 12 g
Tłuszcz 17 g
Węglowodany 17 g
Błonnik 2.8 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Sód 575 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...