Śródziemnomorski sos warzywny
TM6 TM5

Śródziemnomorski sos warzywny

4.7 (154 oceny)

Składniki

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 400 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 200 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 200 g bakłażana, pokrojonego na kawałki
  • 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 5 - 10 g bazylii, świeżej, tylko liście
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 szczypta cynamonu, mielonego (opcjonalnie)
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
291.7 kJ / 69.7 kcal
Białko
2 g
Węglowodany
9.8 g
Tłuszcz
3.7 g
Tłuszcz nasycony
0.7 g
Błonnik
2.8 g
Sód
480.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy