Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g wody
- 1 brokuł (ok. 750 g), podzielony na 3 cm różyczki, z łodygą obraną i pokrojoną na 2-3 cm kawałki (patrz wariant)
- 100 - 120 g mleczka kokosowego
- 1 łyżeczka soli
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 493.4 kJ / 117.9 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 13.8 g
- Tłuszcz
- 4.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 3.8 g
- Błonnik
- 4.9 g
- Sód
- 540.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Omlet z brokułami i szynką
35p
Wegańskie lody bananowe z 3 składników
5 Min
Cytrynowa brukselka
20min
Warzywa gotowane na parze z parmezanowym zabajone
50min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40 Min
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1h
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
1 Std. 5 Min
Pulpety z kalafiorowym ryżem, papryką i sosem curry
40 Min
Naleśniki z mąki kukurydzianej
30min
Gotowanie na parze selera naciowego (450-800 g)
35p
Ciasto z kaszy kuskus z owocami
6 Std. 25 Min
Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego
30min