Urządzenia i Akcesoria
Papo-secos com massa-mãe
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 48 godz.
12 unidades
Składniki
Massa prévia
-
isco (massa-mãe de trigo)50 g
-
farinha tipo 65100 g
-
água filtrada100 g
Papo-secos
-
Azeite q.b. p/ untar
-
água fria, mais q.b. p/ vapor200 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar400 g
-
sal10 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 unidade
Białko
4 g
Kalorie
7664 kJ /
159 kcal
Tłuszcz
1 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
34 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Baguetes
15 godz.
Vianinhas
14 godz.
Pão de mafra com massa-mãe
21 godz.
Carcaças de espelta
23 godz. 40 min
Pão rústico suíço
25 godz. 20 min
Massa-mãe de centeio
120 godz. 20 min
Pão de água com massa-mãe
21 godz.
Broa de milho e centeio com massa-mãe
18 godz.
Pão de lavrador
16 godz. 15 min
Pão de leitelho
18 godz.
Bijoux de trigo e centeio
15 godz. 20 min
Massa lêveda - Pão caseiro
1 godz. 5 min