Bolo de maracujá

Bolo de maracujá

4.2 13 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 doses

Składniki

Bolo

açúcar
300 g
farinha tipo 55
90 g
amido de milho
15 g
claras de ovo
12
sal
½ c. chá de
cremor tártaro
1 ½ c. chá de

Recheio

folhas de gelatina neutra
2
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
150 g
manteiga
60 g
polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
80 g
gemas de ovo
4

Montagem

água
50 g
açúcar
200 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
maracujás só a polpa p/ decorar
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 175.8 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 1360.4 kJ / 325.1 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 64.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Quadrados marmoreados de morango

Quadrados marmoreados de morango

4 godz. 35 min

Semifrio marmoreado

Semifrio marmoreado

4 godz. 20 min

Bolas de Berlim recheadas com leite condensado

Bolas de Berlim recheadas com leite condensado

4 godz. 5 min

Cobertura de coco e limão sem açúcar

Cobertura de coco e limão sem açúcar

1 godz.

Recheio de abacaxi

Recheio de abacaxi

10 min

Celestes

Celestes

2 godz. 30 min

Pavê de acerola

Pavê de acerola

2 godz.

Cheesecake cozido de pêssego

Cheesecake cozido de pêssego

4 godz.

Kouglof

Kouglof

5 godz.

Bolo de ananás

Bolo de ananás

2 godz.

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

Bolo de chocolate com recheio de mascarpone

2 godz. 40 min

Bolo pudim

Bolo pudim

3 godz.