Bolo de maracujá

Bolo de maracujá

4.2 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

12 doses

Składniki

Bolo

açúcar
300 g
farinha tipo 55
90 g
amido de milho
15 g
claras de ovo
12
sal
½ c. chá de
cremor tártaro
1 ½ c. chá de

Recheio

folhas de gelatina neutra
2
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
150 g
manteiga
60 g
polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
80 g
gemas de ovo
4

Montagem

água
50 g
açúcar
200 g
claras de ovo
4
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
maracujás só a polpa p/ decorar
4

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 175.8 mg

Białko 6.1 g

Kalorie 1360.4 kJ / 325.1 kcal

Tłuszcz 5.5 g

Błonnik 1.7 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 64.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Przepisów
Portugalia

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake de morango no forno

4h

Bolo de castanha de caju

55min

Marquise de chocolate com molho de laranja

6h 25min

Bolo mojito

45min

Bolo de coco sem farinha

35min

Bolo base

1h 50min

Cheesecake cozido de pêssego

4h

Victoria cake

40min

Tarte de maracujá

4h

Enrolado de amêndoa

1h 45min

Naked cake

1h 30min

Recheio de mascarpone e morango

5min