Bolo de maracujá

Bolo de maracujá

4.2 13 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
12 doses

Składniki

Bolo
  • açúcar
    300 g
  • farinha tipo 55
    90 g
  • amido de milho
    15 g
  • claras de ovo
    12
  • sal
    ½ c. chá de
  • cremor tártaro
    1 ½ c. chá de
Recheio
  • folhas de gelatina neutra
    2
  • Água q.b. p/ hidratar
  • açúcar
    150 g
  • manteiga
    60 g
  • polpa de maracujá s/ sementes, pasteurizada descongelada
    80 g
  • gemas de ovo
    4
Montagem
  • água
    50 g
  • açúcar
    200 g
  • claras de ovo
    4
  • sal
    1 pitada de
  • limão só o sumo
    ½
  • maracujás só a polpa p/ decorar
    4

Wartości odżywcze na 1 dose

Kalorie 325.1 kcal / 1360.4 kJ
Białko 6.1 g
Tłuszcz 5.5 g
Węglowodany 64.7 g
Błonnik 1.7 g
Tłuszcz nasycony 3 g
Sód 175.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...