
Urządzenia i Akcesoria
Panettone com chocolate e laranja
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
2 unidades
Składniki
Massa lêveda
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água200 g
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farinha tipo 65250 g
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fermento de padeiro fresco10 g
Massa
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manteiga à temperatura ambiente100 g
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laranja cristalizada cortada em pedaços100 g
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chocolate p/ culinária partido em pedaços100 g
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chocolate de leite partido em pedaços100 g
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
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fermento de padeiro fresco25 g
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açúcar200 g
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ovos5
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leite100 g
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sal1 pitada de
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licor de laranja20 g
Wartości odżywcze na 1 unidade
Kalorie
2943 kcal /
12313.6 kJ
Białko
72.6 g
Tłuszcz
95.9 g
Węglowodany
444.3 g
Błonnik
22.1 g
Tłuszcz nasycony
52.4 g
Sód
270.4 mg