Crème brûlée

Crème brûlée

2.9 7 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 50 min

8 portions

Składniki

140 g de sucre
70 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
600 g de lait
20 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
1 œuf
200 g de crème entière, froide

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3.9 g

Kalorie 894 kJ / 213.5 kcal

Tłuszcz 11.2 g

Węglowodany 24.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Simplement. Fait. Maison. 204 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Duo de mini-tresses au beurre

Duo de mini-tresses au beurre

2 godz. 10 min

Riz au lait

Riz au lait

1 godz.

Sauce au poivre vert

Sauce au poivre vert

20 min

Sucre vanillé

Sucre vanillé

72 godz.

Glace au citron

Glace au citron

12 godz. 30 min

Caramels à la crème

Caramels à la crème

2 godz.

Moutarde de Bénichon

Moutarde de Bénichon

40 min

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

Flammekueche aux lardons et herbes aromatiques

1 godz.

Macarons au caramel

Macarons au caramel

1 godz. 50 min

Sauce au curry

Sauce au curry

5 min

Cake aux branches

Cake aux branches

1 godz. 10 min

Gâteau à la crème

Gâteau à la crème

45 min