Urządzenia i Akcesoria
Macarons au caramel
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 50 min
40 portions
Składniki
Les coques
-
100 g d'amandes en poudre
-
100 g sucre glace
-
10 g de cacao en poudre non sucré
-
80 g de blancs d'œufs
-
100 de sucre
-
30 g d'eau
La ganache
-
60 g de crème entière
-
100 g de chocolat au lait au caramel, en morceaux
-
20 g beurre, non salé (du lait de vache) à température ambiante, en morceaux
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
1 g
Kalorie
242 kJ /
57 kcal
Tłuszcz
3.2 g
Węglowodany
6.5 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Croquembouche au pudding à l'orange et chocolat noir
Keine Bewertungen
Meringues de l'Emmental
2 Std. 15 Min
Forêt noire
2 Std. 30 Min
Tartelettes au chocolat et citron jaune
Keine Bewertungen
Brownies
45 Min
Cake au chocolat et gingembre confit
1 Std. 30 Min
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Assortiment de truffes au chocolat
45 Min
Pâte de base pour pain
24 Std. 30 Min
Pains de Saint-Gall
26 Std. 30 Min
Mille-feuilles
2 Std. 25 Min
Duo de mini-tresses au beurre
2 Std. 10 Min