Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat

4.7 12 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

1 La recette complète

Składniki

250 g d'huile de tournesol
240 g d'avocat mûr, la chair uniquement (env. 1 avocat)
1 œuf (voir conseil)
1 citron vert zeste et jus
20 g de moutarde
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Kalorie 2872 kcal / 12022 kJ

Białko 12 g

Tłuszcz 312 g

Węglowodany 4 g

Błonnik 15.5 g

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