Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat

4.5 16 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 15 min

1 La recette complète

Składniki

250 g d'huile de tournesol
240 g d'avocat mûr, la chair uniquement (env. 1 avocat)
1 œuf (voir conseil)
1 citron vert zeste et jus
20 g de moutarde
½ c. à café de sel fin
2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Białko 12 g

Kalorie 12022 kJ / 2872 kcal

Tłuszcz 312 g

Błonnik 15.5 g

Węglowodany 4 g

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