Zielona zupa minestrone
TM6 TM5

Zielona zupa minestrone

4.2 ( 291 ocen )

Składniki

  • 50 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 4 gałązki natki pietruszki, świeżej tylko liście
  • 4 gałązki bazylii, świeżej tylko liście
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 1 ząbek czosnku
  • 750 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    lub 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l) pokruszona
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 200 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 250 g cukinii pokrojonej na 2 cm kawałki

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
189 kcal / 791 kJ
Białko
8 g
Tłuszcz
9 g
Węglowodany
15 g
Błonnik
3.5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 100 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy