Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu

Name: Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcje
Ingredients: 2 ząbki czosnku; 5 g liści mięty, świeżych; 300 g jagnięciny gulaszowej, bez kości; 80 g sera feta; 2 łyżeczki oregano, suszone; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; ¼ łyżeczki soli

4.4 (17 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności łatwy

Czas przygotowania 15 min

Czas całkowity 30 min

Liczba porcji 2 porcje

Składniki

2 ząbki czosnku
5 g liści mięty, świeżych
300 g jagnięciny gulaszowej, bez kości, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
80 g sera feta, pokrojonego w 1 cm kostkę
2 łyżeczki oregano, suszone
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
¼ łyżeczki soli

Wartości odżywcze: na 1 porcję
Kalorie: 1391 kJ / 331 kcal
Białko: 40.4 g
Węglowodany: 0.8 g
Tłuszcz: 18 g
Błonnik: 2 g