![Chawan mushi (Japanese savoury egg custard) Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/154217.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 6 eggs
- 800 g water
- ½ tsp salt
- ½ tsp dashi powder (see Variation)
- 2 tsp soy sauce
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g pork mince (opcjonalnie)
- 30 g fresh shiitake mushrooms, sliced, or any small mushrooms, sliced
- 6 medium raw prawns
- 30 frozen green peas (approx. 25 g)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 576 kJ / 138 kcal
- Białko
- 12 g
- Węglowodany
- 2 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 0.2 g
Alternatywne przepisy
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1ωρ. 15 λεπτ.
Teochew Seafood Porridge
45 Min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20 dk
Authentic Meat Floss
1h 40min
He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)
35 Min
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1 godz. 45 min
Luo bo gao (radish cakes)
25sa 20 dk
Mantou buns
1 godz. 30 min
Chicken porridge with century egg
30min
Kaya (coconut jam)
1ωρ. 10 λεπτ.
Soy milk
24 godz. 30 min
Chicken Porridge With Century Egg
30min