Urządzenia i Akcesoria
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
6 portions
Składniki
-
eggs6
-
water800 g
-
salt½ tsp
-
dashi powder (see Variation)½ tsp
-
soy sauce2 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
pork mince (opcjonalnie)100 g
-
fresh shiitake mushrooms sliced, or any small mushrooms, sliced30 g
-
medium raw prawns6
-
frozen green peas (approx. 25 g)30
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
12 g
Kalorie
576 kJ /
138 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Luo bo gao (radish cakes)
25 godz. 20 min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20 min
KL Hokkien Noodles
35 min
Mango Pomelo Sago
1 godz. 30 min
Otak-otak Steamed Buns
1 godz. 40 min
Taiwanese traditional Pork floss
1 godz. 40 min
Serunding udang kering (dried shrimp floss)
1 godz. 10 min
Red bean ice cream
29 godz. 50 min
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40 min
Pineapple tarts
1 godz. 30 min
Soy milk and Mantou buns
6 godz.
Chawanmushi (Japanese savoury custard)
1 godz. 45 min