Przejdź do głównej treści Szukaj
Petto d’anatra con pere e nocciole

Petto d’anatra con pere e nocciole
3.7 7 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
4 porzioni
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 30 g di nocciole tostate
  • 20 g di olio di riso
  • 2 pere a cubetti (1 cm)
  • ½ stecca di vaniglia i semini
  • ½ cucchiaino di zenzero in polvere
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1700 g acqua
  • 400 g di petti d'anatra con la pelle (in un unico pezzo)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 4 porzioni

Sód 4 mg
Białko 77.7 g
Kalorie 5527.1 kJ / 1321 kcal
Tłuszcz 90.6 g
Błonnik 13.2 g
Tłuszcz nasycony 21.8 g
Węglowodany 56.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pere sottovuoto alla cannella

4.2(18)

2 godz. 5 min

Capesante glassate alla melagrana

3.5(4)

50 min

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

4.7(6)

1 godz. 35 min

Capesante della Vigilia

4.0(21)

50 min

Uova alla Benedict

3.6(16)

45 min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

4.3(20)

2 godz. 5 min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

4.5(22)

1 godz. 10 min

Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia

4.1(21)

1 godz. 30 min

Purè di topinambur e cioccolato bianco

4.6(12)

50 min

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

4.6(8)

3 godz. 45 min

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

4.3(36)

1 godz. 20 min

Branzino sottovuoto al pepe rosa

4.4(41)

1 godz. 10 min