Mousse di baccalà e avocado

Mousse di baccalà e avocado

3.8 5 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

10 porzioni

Składniki

1000 g di acqua
300 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli)
100 g di cipolla dorata a pezzi
2 spicchi di aglio
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere + q.b., a piacere
50 g di olio di oliva
2 avocado la polpa a pezzi
2 lime il succo spremuto fresco
50 g di farina di tapioca (opcjonalnie) (vedere varianti)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 12.2 g

Kalorie 1371 kJ / 328 kcal

Tłuszcz 24.8 g

Błonnik 6.5 g

Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fuga ai Caraibi 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Baccalà al Varoma su vellutata di cavolo romano

40 min

Baccalà mantecato alla veneziana

40 min

Cracker di riso con baccalà mantecato

50 min

Sformato di baccalà

3 godz. 30 min

Vellutata di ceci e gamberi

40 min

Gambero rosso bardato con pancetta e hummus di ceci (di Sebastiano Rovida)

25 min

Hummus di ceci

9 godz. 20 min

Mousse di baccalà

45 min

Baccalà alla portoghese

1 godz. 10 min

Baccalà alla Veracruz

1 godz.

Baccalà alla veneziana con polenta

1 godz. 45 min

Crema di ceci con vongole

40 min