Quiche pere e gorgonzola

Quiche pere e gorgonzola

4.3 32 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porzioni

Składniki

Pasta al vino

di vino bianco secco
100 g
di olio extravergine di oliva
80 g
di farina tipo 00
300 g
di sale
1 cucchiaino

Ripieno

pera sbucciata, a tocchetti
1
di stracchino o crescenza a pezzi
200 g
di Gorgonzola dolce, a pezzi
160 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato + q.b.
50 g
uova
2
di Rum
1 cucchiaino
di erba cipollina secca tritata
1 cucchiaino
di pepe bianco macinato
1 pizzico
di sale
1 pizzico
pera sbucciata, a fettine
1

Wartości odżywcze na 1 porzione

Kalorie 426 kcal / 1782 kJ

Białko 17.3 g

Tłuszcz 25.4 g

Węglowodany 34.2 g

Błonnik 2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pere 5 Przepisów
Włochy

Możesz także polubić...

Quiche con pere, salvia e Fontina

Quiche con pere, salvia e Fontina

1 godz. 10 min

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

Crostata salata con pere, Brie e prosciutto

1 godz. 30 min

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

Torta salata pere, noci e Gorgonzola

1 godz.

Mousse di Gorgonzola e datteri

Mousse di Gorgonzola e datteri

20 min

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico

20 min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1 godz. 40 min

Subrics

Subrics

50 min

Strüdel salato di zucca e ricotta

Strüdel salato di zucca e ricotta

2 godz.

Crostata di zucca all'amaretto

Crostata di zucca all'amaretto

3 godz. 45 min

Plumcake salato con miele, rosmarino e Gorgonzola

Plumcake salato con miele, rosmarino e Gorgonzola

1 godz. 5 min

Quiche porri e prosciutto

Quiche porri e prosciutto

1 godz. 45 min

Torta salata a formaggio Brie

Torta salata a formaggio Brie

50 min