Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

2.8 19 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 3 godz. 40 min

4 portions

Składniki

250 g de lait entier
1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
70 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité

le zeste d'1 citron bergamote
5 jaunes d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de cassonade

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 58 mg

Białko 7 g

Kalorie 2105 kJ / 504.3 kcal

Tłuszcz 29 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 17 g

Węglowodany 47 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°22 49 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques

Cheesecake en deux cuissons, coulis de fruits exotiques

2 godz. 45 min

Gaufres au beurre demi-sel

Gaufres au beurre demi-sel

1 godz.

Mousse de pomme au caramel beurre salé

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12 godz.

Gâteau roulé à la confiture, glaçage au citron

Gâteau roulé à la confiture, glaçage au citron

50 min

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye

12 godz. 35 min

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

7 godz.

Gâteau coton

Gâteau coton

1 godz. 45 min

Cheesecake noix de coco-caramel

Cheesecake noix de coco-caramel

3 godz. 40 min

Brioches ourson

Brioches ourson

10 godz.

Mousse au chocolat blanc et framboises

Mousse au chocolat blanc et framboises

1 godz. 35 min

Crème fouettée

Crème fouettée

10 min

Beignets tra-tra

Beignets tra-tra

2 godz. 35 min