Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 750 g red wine
- 100 g port
- 250 g water
- 350 g sugar
- 2 cinnamon sticks
- 2 star anise
- 2 pieces orange zest (1 cm x 3-4 cm)
- 4 pears (approx. 180 g each), peeled
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2645 kJ / 631 kcal
- Białko
- 2 g
- Węglowodany
- 116 g
- Tłuszcz
- 0 g
- Błonnik
- 6 g
Alternatywne przepisy
Sautéed Courgettes (200 g)
20 Min
Raspberry Jam
40min
Mustard-dill sauce
2h 15min
Pear and Goat's Cheese Parcels
40min
Sourdough-style Loaf
122u. 45min
Tomato sauce
40min
Minced raw meat
35min
Mayonnaise
5 Min
Pesto with Rocket and Chilli
10 Min
Chicken Liver Parfait
2h 40min
Salmon with Aromatics at 50°C
1h 40min
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
15 Min