Slow-cooked Pears in Red Wine

4.3 8 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 5 godz.

4 portions

Składniki

red wine
750 g
port
100 g
water
water
250 g
sugar
350 g
cinnamon sticks
2
star anise
2
orange zest (1 cm x 3-4 cm)
2 pieces
pears (approx. 180 g each), peeled
4

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 12 mg

Białko 2 g

Kalorie 2645 kJ / 631 kcal

Tłuszcz 0 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 116 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Slow Cook with Blade Cover 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

French Onion Soup

1 godz.

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1 godz. 35 min

Roasted Aubergine with Oyster Mushrooms

1 godz.

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

2 godz.

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 min

Potato and Taleggio Roly-polies with Chive Dip

1 godz. 10 min

Spiced Red Wine Pears

45 min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2 godz. 10 min

Salmon with Aromatics at 50°C

1 godz. 40 min

Pea Gazpacho

4 godz. 15 min

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min