Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8 11 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

8 portions

Składniki

hard goat's cheese diced (1 cm)
175 g
blanched hazelnuts
50 g
unsalted butter plus extra for greasing
25 g
plain flour
25 g
milk
300 g
English mustard
2 tsp
medium eggs separated
4
watercress leaves and small stalks only, plus extra for garnishing
50 g
fine sea salt
½ tsp
water boiling, for cooking

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11.3 g

Kalorie 951 kJ / 227 kcal

Tłuszcz 17.9 g

Węglowodany 5.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dining in with Friends 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet

4 godz. 25 min

Amaretti Stuffed Peaches with Saffron Zabaglione - Pesche ripiene con Amaretti e zabaione allo zafferano

1 godz. 20 min

Chocolate and Sesame Ganache

13 godz.

Quick Cheese Soufflés

45 min

Roasted Red Pepper Shots

30 min

Curried Parsnip and Apple Soup

30 min

Celeriac with Chimichurri Dressing and Crispy Puff Pastry

45 min

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 min

Béarnaise sauce

15 min

Welsh Rarebit with Branston Pickle

20 min

Lemon Posset

2 godz. 40 min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2 godz. 10 min