Pulpo con fabes y chorizo al vacío

Pulpo con fabes y chorizo al vacío

4.2 5 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

6 raciones

Składniki

40 g de chorizo semicurado en rodajas
1400 g de agua
30 g de zumo de limón
800 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) en 6 tentáculos
1 pellizco de pimentón
400 g de fabes cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
2 cucharaditas de aceite de oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 610.9 mg

Białko 26 g

Kalorie 757 kJ / 181 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 5.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Érase una vez... 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Paella mixta rústica

1 h

Paella de marisco

50 min

Arroz caldoso para dos

1 h 10 min

Fabas con pulpo en cocción lenta

21 h

Fabas con almejas en cocción lenta

20 h

Guiso de pulpo

45 min

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40 min

Fabas con setas de primavera y perdiz en cocción lenta

18 h 30 min

Carbón de azúcar

30 h

Carabineros a la sal

20 min

Cocido montañés

14 h 20 min

Patatas mare nostrum

1 h