Pulpo con fabes y chorizo al vacío

Pulpo con fabes y chorizo al vacío

4.2 5 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz. 45 min

6 raciones

Składniki

40 g de chorizo semicurado en rodajas
1400 g de agua
30 g de zumo de limón
800 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) en 6 tentáculos
1 pellizco de pimentón
400 g de fabes cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
2 cucharaditas de aceite de oliva

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 610.9 mg

Białko 26 g

Kalorie 757 kJ / 181 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 1.4 g

Węglowodany 5.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Érase una vez... 40 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Caldereta de cordero en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 Min

Salmón al aroma de lima y menta al vacío con ensalada de espárragos

3 Std. 35 Min

Bizcocho de avellana

40 Min

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 Min

Cocido maragato

3 Std. 50 Min

Brochetas de pez espada al teriyaki con arroz al curry

1 Std.

Guiso de judías blancas con calamares y chorizo en cocción lenta

5 Std. 30 Min

Batea de mejillones tigre rabiosos

9 Std. 30 Min

Fabas con pulpo en cocción lenta

21 Std.

Jarrete de ternera braseado a baja temperatura con guarnición de verduras

26 Std.

Fabas con almejas en cocción lenta

20 Std.