Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

Ternera Bloody Mary (Reino Unido)

4.2 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

6 raciones

Składniki

800 g de morcillo de ternera (en trozos de 6-7 cm)
50 g de aceite de oliva
150 g de cebolla roja en cuartos
70 g de tallos de apio en trozos de 2 cm
30 g de vino de Oporto
50 g de vodka
1 cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
2 cucharaditas salsa inglesa (salsa Worcestershire)
1 - 2 cucharaditas de tabasco
30 g de zumo de limón
150 g de zumo de tomate
1 ramita de romero fresco

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 468.9 mg

Białko 38.5 g

Kalorie 1321 kJ / 316 kcal

Tłuszcz 14.6 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 3.6 g

Węglowodany 2.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

40 años 100 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Ensalada de pollo con vinagreta a la menta

1h

Codornices al vacío con puré de zanahoria a la vainilla

2h

Paletilla de cerdo asada (MEATER)

3h 30min

Rollitos de espagueti con almejas y salsa de mantequilla al limón

30min

Menú: Sopa de verduras. Asado de cerdo con guarnición de verduras

50min

Ensalada templada de pulpo al vacío

8h

Rape con hojaldre

1h

Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado

2h

Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)

2h

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3h

Ensalada siciliana de langostinos

40min

Rollitos de lasaña con espinacas y beicon

1h